表面活性(xing)劑(ji)是指(zhi)以(yi)極(ji)低(di)的(de)(de)(de)(de)濃度就能顯著(zhu)降低(di)溶劑(ji)表面張力的(de)(de)(de)(de)物質，其分(fen)子(zi)(zi)結構有著(zhu)共(gong)同(tong)的(de)(de)(de)(de)特點，即分(fen)子(zi)(zi)都是由(you)非(fei)極(ji)性(xing)的(de)(de)(de)(de)憎水(shui)基與(yu)極(ji)性(xing)的(de)(de)(de)(de)親水(shui)基兩(liang)部分(fen)構成，結構與(yu)性(xing)能截然(ran)相反的(de)(de)(de)(de)分(fen)子(zi)(zi)碎片或(huo)基團處(chu)于(yu)同(tong)一(yi)分(fen)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)兩(liang)端，并以(yi)化學鍵相連接，形成一(yi)種不對稱的(de)(de)(de)(de)、極(ji)性(xing)的(de)(de)(de)(de)結構。表面活性(xing)劑(ji)的(de)(de)(de)(de)這(zhe)種特殊結構決定(ding)了這(zhe)類分(fen)子(zi)(zi)具有許(xu)多特殊而(er)優(you)越的(de)(de)(de)(de)性(xing)質和作用。

1.表面(mian)活性劑在(zai)科(ke)學研究中的應用

（1）表面(mian)活性劑在納米技術研究(jiu)中的應用

表面(mian)活(huo)性(xing)(xing)劑(ji)(ji)在(zai)(zai)納(na)(na)米(mi)(mi)(mi)技術的(de)(de)(de)研究(jiu)和(he)應用領域起著(zhu)不(bu)可(ke)或(huo)缺(que)的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用。在(zai)(zai)納(na)(na)米(mi)(mi)(mi)材(cai)料(liao)制備(bei)領域，利用表面(mian)活(huo)性(xing)(xing)劑(ji)(ji)分(fen)子在(zai)(zai)分(fen)散體(ti)系中形(xing)成的(de)(de)(de)有(you)序聚集體(ti)如膠(jiao)束、反(fan)膠(jiao)束、微乳相等(deng)性(xing)(xing)質(zhi)成功制備(bei)了(le)各種(zhong)納(na)(na)米(mi)(mi)(mi)材(cai)料(liao)；陽離子表面(mian)活(huo)性(xing)(xing)劑(ji)(ji)作(zuo)(zuo)為無機硅酸鹽的(de)(de)(de)插層改性(xing)(xing)劑(ji)(ji)在(zai)(zai)聚合(he)物基-無機納(na)(na)米(mi)(mi)(mi)復合(he)材(cai)料(liao)的(de)(de)(de)制備(bei)中能發揮重(zhong)(zhong)要(yao)作(zuo)(zuo)用；在(zai)(zai)解(jie)決納(na)(na)米(mi)(mi)(mi)粉體(ti)的(de)(de)(de)團聚問題(ti)時(shi)，用表面(mian)活(huo)性(xing)(xing)劑(ji)(ji)進行改性(xing)(xing)可(ke)以降低納(na)(na)米(mi)(mi)(mi)粉體(ti)巨大(da)的(de)(de)(de)表面(mian)能，是抑制納(na)(na)米(mi)(mi)(mi)粉體(ti)聚結的(de)(de)(de)重(zhong)(zhong)要(yao)手段；表面(mian)活(huo)性(xing)(xing)劑(ji)(ji)還(huan)被應用于納(na)(na)米(mi)(mi)(mi)材(cai)料(liao)透射電鏡樣品(pin)的(de)(de)(de)制備(bei)中。從納(na)(na)米(mi)(mi)(mi)材(cai)料(liao)的(de)(de)(de)制備(bei)、表征到應用，表面(mian)活(huo)性(xing)(xing)劑(ji)(ji)由于其(qi)獨特(te)的(de)(de)(de)性(xing)(xing)質(zhi)都發揮著(zhu)重(zhong)(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用。

（2）表(biao)面(mian)活性劑在環(huan)境保(bao)護(hu)研(yan)究中(zhong)的應(ying)用

在經濟迅速(su)發展、生產力(li)高度發達的(de)(de)今(jin)天，全球(qiu)面(mian)(mian)(mian)臨(lin)環境惡化(hua)的(de)(de)重(zhong)(zhong)大(da)問題，環境保護及(ji)環境保護方面(mian)(mian)(mian)的(de)(de)研(yan)究(jiu)(jiu)顯得(de)尤為重(zhong)(zhong)要。表(biao)(biao)面(mian)(mian)(mian)活性劑是(shi)(shi)現代科學技術(shu)中(zhong)的(de)(de)一(yi)種重(zhong)(zhong)要的(de)(de)精(jing)細化(hua)工(gong)品，它可以(yi)減少液體(ti)、固體(ti)和(he)氣體(ti)界面(mian)(mian)(mian)間(jian)的(de)(de)表(biao)(biao)面(mian)(mian)(mian)或界面(mian)(mian)(mian)張力(li)，容(rong)易在水(shui)或其他液體(ti)中(zhong)混合(he)或擴散，因而廣(guang)泛應用于環境保護方面(mian)(mian)(mian)。表(biao)(biao)面(mian)(mian)(mian)活性劑在水(shui)污(wu)(wu)染處理(li)技術(shu)、大(da)氣除塵技術(shu)、土壤和(he)地下水(shui)污(wu)(wu)染修(xiu)(xiu)復(fu)技術(shu)中(zhong)的(de)(de)研(yan)究(jiu)(jiu)中(zhong)占有重(zhong)(zhong)要地位。如表(biao)(biao)面(mian)(mian)(mian)活性劑加溶(rong)修(xiu)(xiu)復(fu)技術(shu)的(de)(de)研(yan)究(jiu)(jiu)是(shi)(shi)解決土壤和(he)地下水(shui)污(wu)(wu)染修(xiu)(xiu)復(fu)的(de)(de)重(zhong)(zhong)大(da)研(yan)究(jiu)(jiu)課題，并且在理(li)論及(ji)實驗室研(yan)究(jiu)(jiu)中(zhong)取得(de)了較好(hao)的(de)(de)效果。

（3）表面活性劑在化學研(yan)究中的應用

化(hua)學研究過程(cheng)中，離不開表(biao)面(mian)(mian)活(huo)性(xing)劑(ji)(ji)(ji)。表(biao)面(mian)(mian)活(huo)性(xing)劑(ji)(ji)(ji)由(you)于(yu)其(qi)既親(qin)水(shui)又親(qin)油常(chang)(chang)做相轉移劑(ji)(ji)(ji)，由(you)于(yu)其(qi)乳(ru)化(hua)性(xing)常(chang)(chang)做乳(ru)化(hua)劑(ji)(ji)(ji)，在許多化(hua)學合成中表(biao)面(mian)(mian)活(huo)性(xing)劑(ji)(ji)(ji)還做分(fen)散劑(ji)(ji)(ji)，催化(hua)劑(ji)(ji)(ji)等。如(ru)乳(ru)液聚(ju)(ju)合四大要素(su)中（單體、水(shui)、引發劑(ji)(ji)(ji)、表(biao)面(mian)(mian)活(huo)性(xing)劑(ji)(ji)(ji)），表(biao)面(mian)(mian)活(huo)性(xing)劑(ji)(ji)(ji)的(de)用(yong)量雖然(ran)很少，卻發揮了非(fei)常(chang)(chang)關(guan)鍵的(de)作(zuo)用(yong)。它們對于(yu)乳(ru)膠粒(li)子(zi)的(de)成核，單體液滴或預聚(ju)(ju)體的(de)乳(ru)化(hua)，以及聚(ju)(ju)合過程(cheng)中聚(ju)(ju)合物粒(li)子(zi)的(de)穩定(ding)性(xing)和貯存期間產品的(de)穩定(ding)性(xing)都是非(fei)常(chang)(chang)重要的(de)。

事(shi)實上，表面活性劑以其獨特的(de)結(jie)構和特殊(shu)的(de)性質還廣(guang)泛應(ying)用于物(wu)理(li)、生物(wu)、醫藥等各領域。

2.表面活性劑在工業中的(de)應用

（1）在電鍍工業中的應用

拓寬(kuan)電鍍(du)(du)(du)業的(de)pH、溫度(du)和(he)電流密度(du)使用范圍(wei)；對(dui)電鍍(du)(du)(du)中析出(chu)的(de)金屬離子具有良好的(de)分(fen)散性，有利于(yu)提高鍍(du)(du)(du)件(jian)表面(mian)(mian)的(de)光滑(hua)和(he)平(ping)滑(hua)度(du)；減低表面(mian)(mian)張力有利于(yu)對(dui)鍍(du)(du)(du)件(jian)的(de)潤濕；促(cu)進在陰極表面(mian)(mian)產生氫氣(qi)，盡快脫離可防止鍍(du)(du)(du)件(jian)產品凹(ao)痕和(he)針孔；經(jing)表面(mian)(mian)活(huo)性劑(ji)清洗的(de)鍍(du)(du)(du)件(jian)，其(qi)電鍍(du)(du)(du)效果明顯增強。

（2）在石油、煤炭工業中的應用

石油(you)工業(ye)中(zhong)(zhong)(zhong)，表(biao)(biao)面(mian)活(huo)性劑是必不可少的(de)化學助劑。水煤(mei)漿(jiang)作為一(yi)種新型煤(mei)基(ji)燃料，表(biao)(biao)面(mian)活(huo)性劑可使其煤(mei)粉穩定地(di)分散在水中(zhong)(zhong)(zhong)，從而(er)獲得濃度(du)高、穩定性好(hao)、流(liu)動性好(hao)的(de)水煤(mei)漿(jiang)。表(biao)(biao)面(mian)活(huo)性劑驅(qu)油(you)的(de)三次采(cai)油(you)（EOR）由于可觀的(de)經(jing)濟效益而(er)備(bei)受(shou)青睞。在其中(zhong)(zhong)(zhong)表(biao)(biao)面(mian)活(huo)性劑起到(dao)非常(chang)重要(yao)的(de)作用，它的(de)加入(ru)能(neng)降低(di)地(di)下油(you)層(ceng)各相間的(de)界(jie)面(mian)張力，發揮乳化作用，減少巖層(ceng)對(dui)油(you)的(de)吸(xi)附力，并提高油(you)在水中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)溶解度(du)，降低(di)原(yuan)油(you)黏(nian)度(du)，從而(er)將巖層(ceng)束縛(fu)的(de)油(you)采(cai)出。

（3）在制藥工業中的應用

表(biao)面活性劑(ji)(ji)在(zai)藥(yao)物制(zhi)劑(ji)(ji)中做藥(yao)劑(ji)(ji)輔料(liao)、在(zai)藥(yao)物合成中做相轉移催化劑(ji)(ji)及在(zai)藥(yao)物熒光分析中做增溶增敏劑(ji)(ji)，因(yin)此(ci)廣泛應用于制(zhi)藥(yao)工業中。

（4）在皮(pi)革(ge)生產中的應用

①浸(jin)水助(zhu)劑，浸(jin)水的(de)目(mu)的(de)是使(shi)經過不同(tong)防腐處理的(de)原皮最大(da)限(xian)度地恢復到鮮皮狀態，同(tong)時洗去皮上的(de)臟(zang)污(wu)物及防腐物，溶(rong)(rong)解皮中的(de)一些可溶(rong)(rong)性蛋白質，松散膠原纖維。

②脫脂劑(ji)，用(yong)表(biao)面(mian)(mian)活(huo)性(xing)劑(ji)乳(ru)化脫脂，使用(yong)方便，成本低(di)。表(biao)面(mian)(mian)活(huo)性(xing)劑(ji)具有良好的滲透性(xing)、乳(ru)化性(xing)、去污和洗滌性(xing)，特(te)別是對脂肪細胞和脂腺組織有強的穿透性(xing)。

③浸灰劑(ji)(ji)，浸灰（堿膨脹）是指生皮在堿性溶液中進一步發生充水作(zuo)用(yong)。表面活性劑(ji)(ji)本身也有疏(shu)松(song)纖維、控制過度膨脹的作(zuo)用(yong)，有利于成革(ge)豐滿、柔軟。表面活性劑(ji)(ji)還可使浸灰時間縮短，防止皮纖維在強(qiang)堿性介質中受損傷。

④加脂劑(ji)(ji)，表面活性劑(ji)(ji)是(shi)加脂劑(ji)(ji)中(zhong)除中(zhong)性油(you)以外的主要成分(fen)。有的表面活性劑(ji)(ji)本身(shen)是(shi)加脂或柔軟(ruan)組分(fen)，具有乳化作用(yong)，且能在酸性條件(jian)下發揮其(qi)加脂和(he)柔軟(ruan)功能，使油(you)脂乳化，并(bing)滲透到皮(pi)纖維的更深層。

3.表(biao)面活性(xing)劑(ji)在農業中的應用(yong)

（1）在農藥(yao)中的應用

 在(zai)(zai)農藥(yao)行業，可濕(shi)(shi)性(xing)粉(fen)(fen)劑(ji)、乳(ru)油及濃乳(ru)劑(ji)都需要有一定(ding)量(liang)(liang)(liang)的(de)表(biao)(biao)面活(huo)性(xing)劑(ji)，如可濕(shi)(shi)性(xing)粉(fen)(fen)劑(ji)中原(yuan)藥(yao)多為有機化合(he)物，具(ju)有憎水(shui)性(xing)，只有在(zai)(zai)表(biao)(biao)面活(huo)性(xing)劑(ji)存在(zai)(zai)的(de)條件(jian)下(xia)(xia)，降低水(shui)的(de)表(biao)(biao)面張力，藥(yao)粒(li)(li)才有可能(neng)被水(shui)所(suo)潤濕(shi)(shi)，形成(cheng)水(shui)懸液；而且在(zai)(zai)粒(li)(li)劑(ji)及供噴粉(fen)(fen)用的(de)粉(fen)(fen)劑(ji)中，有的(de)也含有一定(ding)量(liang)(liang)(liang)的(de)表(biao)(biao)面活(huo)性(xing)劑(ji)，其目的(de)是(shi)提(ti)(ti)高藥(yao)劑(ji)在(zai)(zai)受藥(yao)表(biao)(biao)面的(de)附著(zhu)性(xing)和沉積(ji)量(liang)(liang)(liang)，提(ti)(ti)高有效(xiao)成(cheng)分(fen)在(zai)(zai)有水(shui)分(fen)條件(jian)下(xia)(xia)的(de)釋放速度和擴(kuo)展(zhan)面積(ji)，增強(qiang)防病、治病效(xiao)果。

（2）在農業廢物好氧堆肥(fei)中的應用

大量(liang)研究表(biao)明：添(tian)加(jia)化學表(biao)面活性劑能夠(gou)促進纖維(wei)素類(lei)(lei)物(wu)質(zhi)的(de)生(sheng)(sheng)物(wu)降(jiang)解(jie)(jie)。在(zai)(zai)堆(dui)肥中引(yin)入(ru)生(sheng)(sheng)物(wu)表(biao)面活性劑以促進難降(jiang)解(jie)(jie)物(wu)質(zhi)如(ru)纖維(wei)素類(lei)(lei)物(wu)質(zhi)的(de)降(jiang)解(jie)(jie)，同時(shi)生(sheng)(sheng)物(wu)表(biao)面活性劑在(zai)(zai)體系中不(bu)是優(you)先降(jiang)解(jie)(jie)對象，不(bu)存在(zai)(zai)被微(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)過早降(jiang)解(jie)(jie)的(de)危險，但由于其最(zui)終仍可以被微(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)降(jiang)解(jie)(jie)，因(yin)此引(yin)入(ru)生(sheng)(sheng)物(wu)表(biao)面活性劑的(de)堆(dui)肥不(bu)需要后續處理，產物(wu)還田(tian)不(bu)存在(zai)(zai)安全(quan)隱患。

4.在洗滌(di)劑(ji)和化妝品(pin)中的應用(yong)

表(biao)(biao)面(mian)活(huo)(huo)性(xing)(xing)劑(ji)(ji)(ji)是(shi)洗(xi)滌劑(ji)(ji)(ji)的(de)主要(yao)成分(fen)，它與污垢和(he)在污垢與固體表(biao)(biao)面(mian)之(zhi)間發生一系列的(de)物理化(hua)學(xue)作用(yong)（如：潤濕、滲透、乳化(hua)、增(zeng)溶、分(fen)散、起泡等(deng)）并借助于(yu)機械攪拌獲得洗(xi)滌效果。用(yong)量最多、最廣泛的(de)是(shi)陰離子(zi)和(he)非(fei)離子(zi)表(biao)(biao)面(mian)活(huo)(huo)性(xing)(xing)劑(ji)(ji)(ji)，陽(yang)離子(zi)和(he)兩性(xing)(xing)表(biao)(biao)面(mian)活(huo)(huo)性(xing)(xing)劑(ji)(ji)(ji)只是(shi)在生產某些特(te)殊類(lei)型(xing)和(he)功能的(de)洗(xi)滌劑(ji)(ji)(ji)時才使用(yong)。主要(yao)品(pin)種有LAS（指連烷(wan)基苯磺(huang)(huang)酸(suan)脂鹽）、AES（脂肪(fang)醇(chun)聚氧(yang)乙(yi)烯醚硫酸(suan)鹽）、MES（α-磺(huang)(huang)酸(suan)脂肪(fang)酸(suan)脂鹽）、AOS（α-烯基磺(huang)(huang)酸(suan)鹽）、烷(wan)基聚氧(yang)乙(yi)烯醚、烷(wan)基酚聚氧(yang)乙(yi)烯醚、脂肪(fang)酰二乙(yi)醇(chun)胺(an)、氨基酸(suan)型(xing)、甜(tian)菜(cai)堿型(xing)等(deng)。表(biao)(biao)面(mian)活(huo)(huo)性(xing)(xing)劑(ji)(ji)(ji)廣泛用(yong)于(yu)各類(lei)化(hua)妝(zhuang)品(pin)中作乳化(hua)劑(ji)(ji)(ji)、滲透劑(ji)(ji)(ji)、洗(xi)滌劑(ji)(ji)(ji)、柔軟劑(ji)(ji)(ji)、潤濕劑(ji)(ji)(ji)、殺菌劑(ji)(ji)(ji)、分(fen)散劑(ji)(ji)(ji)、增(zeng)溶劑(ji)(ji)(ji)、抗(kang)靜(jing)電(dian)劑(ji)(ji)(ji)、染發劑(ji)(ji)(ji)等(deng)。非(fei)離子(zi)表(biao)(biao)面(mian)活(huo)(huo)性(xing)(xing)劑(ji)(ji)(ji)由(you)于(yu)不刺激且和(he)其他組分(fen)易相(xiang)容，在化(hua)妝(zhuang)品(pin)中最常用(yong)。

總(zong)之，表面活(huo)性(xing)劑以其特殊(shu)的性(xing)質(zhi)和作用(yong)廣泛應(ying)用(yong)于造紙、建筑、紡織等(deng)行業，其應(ying)用(yong)幾乎可以覆蓋所有(you)的精細化(hua)工領域。