先說(shuo)說(shuo)表面(mian)張力(li)(li)是啥。對(dui)于(yu)液體(ti)(ti)(ti)內(nei)(nei)部的(de)(de)(de)分(fen)子(zi)，每(mei)個(ge)分(fen)子(zi)間都(dou)有力(li)(li)的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)(zuo)用。考慮(lv)內(nei)(nei)部一個(ge)分(fen)子(zi)，他會受到(dao)來自四面(mian)八(ba)方(fang)的(de)(de)(de)力(li)(li)，這些力(li)(li)構成(cheng)了分(fen)子(zi)的(de)(de)(de)一個(ge)受力(li)(li)圈(quan)(quan)，也叫作(zuo)(zuo)(zuo)分(fen)子(zi)作(zuo)(zuo)(zuo)用圈(quan)(quan)（實際上(shang)是個(ge)球(qiu)）。但是對(dui)于(yu)表面(mian)的(de)(de)(de)分(fen)子(zi)，他一方(fang)面(mian)受到(dao)液體(ti)(ti)(ti)分(fen)子(zi)內(nei)(nei)部作(zuo)(zuo)(zuo)用，另一方(fang)面(mian)受到(dao)外(wai)界(jie)氣(qi)體(ti)(ti)(ti)分(fen)子(zi)作(zuo)(zuo)(zuo)用，但是氣(qi)體(ti)(ti)(ti)密度相比于(yu)液體(ti)(ti)(ti)密度很(hen)小，這種作(zuo)(zuo)(zuo)用可以(yi)忽略。所(suo)以(yi)表面(mian)的(de)(de)(de)液體(ti)(ti)(ti)會受到(dao)垂直于(yu)液面(mian)并指向液體(ti)(ti)(ti)內(nei)(nei)部的(de)(de)(de)引力(li)(li)。

正因如此，當(dang)系(xi)統處于穩定狀(zhuang)態(tai)時(shi)，液(ye)(ye)體表面(mian)有分(fen)(fen)子擠進液(ye)(ye)體內(nei)部，使液(ye)(ye)面(mian)有收縮(suo)的(de)(de)趨勢，就(jiu)好像(xiang)一個膜。這(zhe)(zhe)種作用(yong)(yong)力的(de)(de)作用(yong)(yong)叫做表面(mian)張力。如果表面(mian)張力不(bu)(bu)(bu)存在(zai)(zai)的(de)(de)話，通過(guo)表面(mian)張力的(de)(de)產生原因我們(men)可(ke)以看出(chu)，分(fen)(fen)子間(jian)作用(yong)(yong)力不(bu)(bu)(bu)存在(zai)(zai)。在(zai)(zai)分(fen)(fen)子作用(yong)(yong)力不(bu)(bu)(bu)存在(zai)(zai)的(de)(de)情(qing)(qing)況(kuang)下（實際上(shang)不(bu)(bu)(bu)會(hui)有這(zhe)(zhe)種情(qing)(qing)況(kuang)），稍微(wei)一點干擾就(jiu)會(hui)使得系(xi)統不(bu)(bu)(bu)穩定。根據各種守恒(heng)液(ye)(ye)體分(fen)(fen)子會(hui)做不(bu)(bu)(bu)規則運動，液(ye)(ye)體這(zhe)(zhe)個狀(zhuang)態(tai)也就(jiu)不(bu)(bu)(bu)復存在(zai)(zai)了。

順帶一提(ti)，討論這(zhe)(zhe)種(zhong)問題沒有(you)必(bi)要(yao)。因為(wei)不存在(zai)這(zhe)(zhe)種(zhong)情(qing)況，即便(bian)氣(qi)體(ti)做(zuo)布朗運(yun)動，期(qi)間也會有(you)分子(zi)間作用(yong)力（雖(sui)然(ran)很(hen)弱(ruo)）。個(ge)人觀點，不足之(zhi)處還望(wang)指正。參考資料是(shi)我們學校(xiao)自(zi)己(ji)編的普(pu)物實(shi)驗(yan)(yan)。建(jian)議(yi)題主去(qu)搜(sou)索利用(yong)焦利稱(cheng)測(ce)量液體(ti)表面張(zhang)力系數(shu)這(zhe)(zhe)個(ge)實(shi)驗(yan)(yan)。