在工業(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)產、日常(chang)(chang)生(sheng)(sheng)(sheng)活中離不(bu)開各種洗滌劑(ji)(ji)，對(dui)于(yu)消費者來說可(ke)能(neng)對(dui)于(yu)這些貌似平常(chang)(chang)的(de)(de)東西已經習慣了，對(dui)于(yu)生(sheng)(sheng)(sheng)產研發廠(chang)家(jia)來說對(dui)于(yu)洗滌的(de)(de)配方(fang)改(gai)進以(yi)及洗滌效(xiao)果的(de)(de)研究(jiu)上(shang)可(ke)是(shi)花了大心思。為(wei)了滿(man)足這些高(gao)的(de)(de)清潔度要(yao)(yao)求(qiu)，零件的(de)(de)清洗環節必不(bu)可(ke)少，且要(yao)(yao)求(qiu)可(ke)靠。這就要(yao)(yao)求(qiu)清洗劑(ji)(ji)的(de)(de)濃(nong)度須保持在適當的(de)(de)濃(nong)度范圍之(zhi)內，不(bu)能(neng)過高(gao)，也不(bu)能(neng)太低(di)，過高(gao)會導致產生(sheng)(sheng)(sheng)新(xin)的(de)(de)污(wu)染，生(sheng)(sheng)(sheng)產成(cheng)本升高(gao)；太低(di)會達不(bu)到清洗的(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)。只有滿(man)足這些條(tiao)件才不(bu)會對(dui)后續的(de)(de)處(chu)理工藝造(zao)成(cheng)不(bu)利影(ying)響。

大多數優良的(de)去污劑(ji)溶液均有較低(di)的(de)表(biao)面(mian)張力和界面(mian)張力。這(zhe)(zhe)對于(yu)潤濕性能是有利(li)的(de)，也(ye)有利(li)于(yu)油污的(de)乳(ru)化(hua)。因此，表(biao)面(mian)張力是洗滌中的(de)重要(yao)因素。但陽(yang)離(li)子表(biao)面(mian)活性劑(ji)可使表(biao)面(mian)疏(shu)水，更(geng)容易(yi)粘附(fu)油污。這(zhe)(zhe)些就(jiu)是為什(shen)么(me)在實際生產過(guo)程中需要(yao)用(yong)到表(biao)面(mian)張力儀對于(yu)表(biao)面(mian)張力進(jin)行測試。

增(zeng)溶作(zuo)用。表(biao)面(mian)活性(xing)劑膠團對(dui)油(you)污(wu)(wu)的增(zeng)溶作(zuo)用是從固體(ti)表(biao)面(mian)去除(chu)少量液體(ti)油(you)污(wu)(wu)的重(zhong)要(yao)機理(li)。實際就是油(you)污(wu)(wu)溶解于洗(xi)(xi)滌(di)液中(zhong)，從而使油(you)污(wu)(wu)不可能再沉積(ji)，大大提(ti)高了(le)洗(xi)(xi)滌(di)效果，重(zhong)垢洗(xi)(xi)滌(di)主要(yao)通過表(biao)面(mian)活性(xing)劑對(dui)污(wu)(wu)斑(ban)的增(zeng)溶作(zuo)用來完(wan)成。

吸附作(zuo)用(yong)。表(biao)(biao)面(mian)(mian)活性(xing)(xing)劑在污(wu)垢及(ji)被洗(xi)表(biao)(biao)面(mian)(mian)上的(de)吸附性(xing)(xing)質，對洗(xi)滌有(you)重要作(zuo)用(yong)。對于液(ye)體污(wu)垢，它(ta)會(hui)使界面(mian)(mian)張力降低(di)，有(you)利于油污(wu)的(de)去除。也使形成的(de)污(wu)垢乳液(ye)更加穩定，不(bu)會(hui)產生(sheng)污(wu)垢再污(wu)積現象。

不僅在(zai)(zai)日用化工品行業(ye)，表(biao)面(mian)活性劑在(zai)(zai)石油、鍍金等(deng)工業(ye)生(sheng)產中同樣發(fa)揮著十分重要的(de)(de)作(zuo)用，因此，在(zai)(zai)這兩(liang)個行業(ye)中，表(biao)面(mian)張(zhang)力儀都是必不可少的(de)(de)檢(jian)測儀器(qi)之一。