毛細管上升法

測定原(yuan)理：

將(jiang)一(yi)支毛細(xi)管插入液體(ti)中,液體(ti)將(jiang)沿(yan)毛細(xi)管上(shang)升,升到(dao)一(yi)定高(gao)度(du)后,毛細(xi)管內外液體(ti)將(jiang)達到(dao)平衡狀態,液體(ti)就不(bu)再上(shang)升了。此(ci)時,液面(mian)(mian)對液體(ti)所施加的(de)(de)(de)向(xiang)上(shang)的(de)(de)(de)拉力與(yu)液體(ti)向(xiang)下的(de)(de)(de)力相等。則表(biao)面(mian)(mian)張(zhang)力：γ=ρghr*r/(2cosθ)

式中γ為表(biao)面張力,r為毛細管(guan)(guan)的(de)半徑,h為毛細管(guan)(guan)中液面上升的(de)高(gao)度,ρ為測量液體的(de)密度,g為當地(di)的(de)重力加速度,θ為液體與管(guan)(guan)壁的(de)接觸角。

Wilhelmy盤法

用鉑片、云母片或(huo)顯微鏡蓋(gai)玻片掛在扭力天平(ping)或(huo)鏈式天平(ping)上,測(ce)定(ding)當片的(de)底邊平(ping)行面剛(gang)好(hao)接觸液面時的(de)壓力,由此得表面張力,公式為:

式中,W總為(wei)薄(bo)(bo)片(pian)與(yu)液面拉脫時的(de)(de)最(zui)大拉力,W片(pian)為(wei)薄(bo)(bo)片(pian)的(de)(de)重力,l為(wei)薄(bo)(bo)片(pian)的(de)(de)寬度,薄(bo)(bo)片(pian)與(yu)液體的(de)(de)接觸(chu)的(de)(de)周長近似為(wei)2l,φ為(wei)薄(bo)(bo)片(pian)與(yu)液體的(de)(de)接觸(chu)角。