界(jie)面張力(li)儀一般(ban)測(ce)試的是(shi)液-液的界(jie)面張力(li)或液-氣的表面張力(li)。

界(jie)面張力儀根(gen)據測試原理(li)的不同可分(fen)為二(er)種：鉑金(jin)(jin)環法和鉑金(jin)(jin)板法。

鉑(bo)金環(huan)法是一(yi)種傳(chuan)統的測試(shi)方法，從發明到現在有(you)約(yue)70年左(zuo)右(you)的時(shi)間。它是用直徑(jing)0.37mm的鉑(bo)金絲做成(cheng)(cheng)周長為60mm的環(huan)。測試(shi)時(shi)先將(jiang)鉑(bo)金環(huan)浸入二種不相(xiang)混(hun)合(he)液(ye)體的界面（或(huo)液(ye)面）下2-3mm，然后再慢慢將(jiang)鉑(bo)金環(huan)向上提(ti)，環(huan)與液(ye)面會形成(cheng)(cheng)一(yi)個(ge)膜(mo)。膜(mo)對鉑(bo)金環(huan)會有(you)一(yi)個(ge)向下拉的力(li)，測量(liang)整個(ge)鉑(bo)金環(huan)上提(ti)過程中膜(mo)對環(huan)所作用的大力(li)值(zhi)，再換算成(cheng)(cheng)真正的界面（表面）張力(li)值(zhi)。由(you)于這種方法測試(shi)起(qi)來(lai)比較麻煩，測試(shi)誤差也(ye)比較大，已迅速被鉑(bo)金板法所取代。

鉑(bo)(bo)金(jin)(jin)板法(fa)應用(yong)的(de)(de)歷史在國(guo)(guo)外(wai)也不(bu)到20年，進入國(guo)(guo)內就更晚了(le)。基于鉑(bo)(bo)金(jin)(jin)板法(fa)的(de)(de)表面(mian)/界(jie)面(mian)張力(li)儀技(ji)術(shu)要求高、制(zhi)造難度大，真正被國(guo)(guo)內用(yong)戶廣泛使(shi)用(yong)的(de)(de)還是近幾年隨著(zhu)國(guo)(guo)產鉑(bo)(bo)金(jin)(jin)板法(fa)的(de)(de)全自動表面(mian)/界(jie)面(mian)張力(li)儀的(de)(de)研發成(cheng)功并投(tou)入市場。

鉑金板法是(shi)用24mm×10mm×0.1mm的(de)(de)(de)鉑金板，表(biao)面(mian)進行噴砂粗化處理，為的(de)(de)(de)是(shi)更好地與(yu)被(bei)測液(ye)體(ti)潤濕(shi)。測試時(shi)將(jiang)(jiang)鉑金板輕(qing)輕(qing)地接觸到(dao)界面(mian)（或表(biao)面(mian)），由于液(ye)體(ti)表(biao)面(mian)張力的(de)(de)(de)作用會將(jiang)(jiang)鉑金板往下拉(la)，當液(ye)體(ti)的(de)(de)(de)表(biao)面(mian)張力及其他相關的(de)(de)(de)力與(yu)儀器測試的(de)(de)(de)反向的(de)(de)(de)力達到(dao)平衡(heng)時(shi)，測試值就穩定不變，如果是(shi)蒸餾水、乙醇等純物質，整個(ge)測試過程快只有幾秒鐘。