消泡劑機理的(de)(de)(de)起源(yuan)是(shi)將高級(ji)醇(chun)或植(zhi)物油撒在泡沫上，當其溶入(ru)泡沫液，會顯(xian)著降(jiang)低(di)(di)該(gai)處(chu)的(de)(de)(de)表(biao)面(mian)(mian)(mian)張力(li)。因為(wei)這些物質一般對水的(de)(de)(de)溶解度較(jiao)小，表(biao)面(mian)(mian)(mian)張力(li)的(de)(de)(de)降(jiang)低(di)(di)僅(jin)限于(yu)泡沫的(de)(de)(de)局部，而泡沫周圍的(de)(de)(de)表(biao)面(mian)(mian)(mian)張力(li)幾乎沒有變(bian)化。表(biao)面(mian)(mian)(mian)張力(li)降(jiang)低(di)(di)的(de)(de)(de)部分被強(qiang)烈地(di)向四(si)周牽(qian)引、延伸(shen)，最后破裂(lie)。那什么(me)(me)是(shi)表(biao)面(mian)(mian)(mian)張力(li)？其被什么(me)(me)所(suo)影響？下面(mian)(mian)(mian)就全面(mian)(mian)(mian)介紹(shao)下表(biao)面(mian)(mian)(mian)張力(li)的(de)(de)(de)定(ding)義(yi)、系數(shu)、影響因素與常(chang)見缺陷。

一、表面(mian)張力的定義

處(chu)于液(ye)體(ti)(ti)體(ti)(ti)相(xiang)內(nei)(nei)的(de)(de)(de)(de)任一分(fen)(fen)子(zi)(zi)受(shou)到其周圍四面(mian)(mian)八方分(fen)(fen)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)作用是(shi)(shi)相(xiang)等的(de)(de)(de)(de)，可以抵消，故在液(ye)體(ti)(ti)內(nei)(nei)部分(fen)(fen)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)移動無需做功。處(chu)于液(ye)體(ti)(ti)表(biao)(biao)面(mian)(mian)上的(de)(de)(de)(de)分(fen)(fen)子(zi)(zi)受(shou)到液(ye)體(ti)(ti)內(nei)(nei)部分(fen)(fen)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)作用力(li)(li)遠(yuan)大(da)于另一側氣(qi)體(ti)(ti)（或蒸氣(qi))分(fen)(fen)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)作用力(li)(li)，因(yin)而液(ye)體(ti)(ti)表(biao)(biao)面(mian)(mian)分(fen)(fen)子(zi)(zi)有(you)自(zi)動向液(ye)體(ti)(ti)內(nei)(nei)部遷移的(de)(de)(de)(de)趨(qu)勢，這種趨(qu)勢的(de)(de)(de)(de)表(biao)(biao)現之一是(shi)(shi)液(ye)體(ti)(ti)表(biao)(biao)面(mian)(mian)自(zi)動縮小，表(biao)(biao)現之二為(wei)欲(yu)擴大(da)表(biao)(biao)面(mian)(mian)需外界做功。表(biao)(biao)面(mian)(mian)張力(li)(li)的(de)(de)(de)(de)力(li)(li)學定義(yi)是(shi)(shi)作用于液(ye)體(ti)(ti)表(biao)(biao)面(mian)(mian)上任何部分(fen)(fen)單(dan)位(wei)長(chang)度(du)直(zhi)線上的(de)(de)(de)(de)收縮力(li)(li)，力(li)(li)的(de)(de)(de)(de)方向是(shi)(shi)與該直(zhi)線垂直(zhi)并與液(ye)面(mian)(mian)相(xiang)切，單(dan)位(wei)為(wei)mN·m-1。

二、表(biao)面張力系(xi)數（達因值）

達(da)(da)因(yin)值(zhi)來源于達(da)(da)因(yin)。達(da)(da)因(yin)是(shi)(shi)力(li)的(de)單位，1達(da)(da)因(yin)=牛。通(tong)常我們說(shuo)的(de)表(biao)面(mian)(mian)張力(li)、達(da)(da)因(yin)值(zhi)都是(shi)(shi)通(tong)俗的(de)叫法，準確的(de)說(shuo)應該是(shi)(shi)表(biao)面(mian)(mian)張力(li)系數。定義是(shi)(shi)液體表(biao)面(mian)(mian)相鄰兩部分之間，單位長度內互(hu)相牽引的(de)力(li)。表(biao)面(mian)(mian)張力(li)的(de)單位在SI制中為牛頓(dun)/米（N/m），但(dan)仍常用達(da)(da)因(yin)/厘米（dyn/cm），1dyn/cm=1mN/m。

通常情況(kuang)下(xia)(xia)達(da)(da)(da)因值(zhi)的(de)(de)簡易(yi)測試(shi)(shi)方法(fa)可以通過達(da)(da)(da)因筆(bi)和(he)達(da)(da)(da)因墨水來測試(shi)(shi)，一(yi)般(ban)用(yong)達(da)(da)(da)因筆(bi)測試(shi)(shi)更(geng)為便捷(jie)一(yi)些，常規的(de)(de)達(da)(da)(da)因筆(bi)有(you)如(ru)下(xia)(xia)分(fen)類：32、34、36、38、40、42、44等(deng)規格，它們(men)所代(dai)表數(shu)字就(jiu)是相對(dui)應(ying)的(de)(de)表面(mian)張力(li)值(zhi)大(da)小（舉例(li)說明(ming)：我們(men)常說的(de)(de)40達(da)(da)(da)因值(zhi)以上，就(jiu)是說明(ming)這個材料需要達(da)(da)(da)到的(de)(de)印刷表面(mian)張力(li)系數(shu)是40以上才能滿足重涂）。

簡單分析：

（Ⅰ）如果畫出來的線條(tiao)慢慢的收(shou)縮，那么(me)說明該基(ji)材表(biao)面達因低于(yu)達因筆(bi)上所標出的指數(shu)。

（Ⅱ）如(ru)果畫(hua)線立馬(ma)收縮(suo)，而(er)且開始形成珠點，則說明該(gai)表面達因，極低于達因筆所標出的指(zhi)數。

（Ⅲ）如果畫出來的線條很平(ping)均地(di)分布，不(bu)起任何水珠點，那么就說明材料表面達因(yin)值大于等于達因(yin)筆上所標出的指數。

三(san)、表(biao)面張力的影響因素

1、物(wu)質的本性(xing)

液體的表面(mian)(mian)張力（或表面(mian)(mian)自由能）表示將液體分子從(cong)體相拉到表面(mian)(mian)上所做功的大(da)小，故(gu)于(yu)液體分子間(jian)相互(hu)(hu)作用力的性(xing)質與(yu)大(da)小有(you)關。相互(hu)(hu)作用強烈(lie)，不易脫(tuo)離體相，表面(mian)(mian)張力就大(da)。

2、溫度的影響

溫(wen)度(du)升高(gao)(gao)，分子(zi)鍵引力(li)減弱，故表(biao)(biao)面(mian)張力(li)多隨(sui)溫(wen)度(du)升高(gao)(gao)而減小。同時(shi)(shi)，溫(wen)度(du)升高(gao)(gao)液體的飽和蒸氣壓增(zeng)(zeng)大，氣相(xiang)中分子(zi)密度(du)增(zeng)(zeng)加(jia)，也是氣相(xiang)分子(zi)對液體表(biao)(biao)面(mian)分子(zi)的引力(li)增(zeng)(zeng)大，導致液體表(biao)(biao)面(mian)張力(li)減小。當溫(wen)度(du)達到臨界(jie)溫(wen)度(du)Tc時(shi)(shi)，液相(xiang)與氣相(xiang)界(jie)線消(xiao)失，表(biao)(biao)面(mian)張力(li)降為零。

3、壓力的影響

隨(sui)壓力增大(da)，表面張(zhang)力減小。低(di)壓下影響(xiang)不(bu)明(ming)顯，高(gao)壓下可(ke)能引起(qi)比較明(ming)顯的變化。

表面(mian)張力系數(shu)與哪些(xie)因(yin)素有關？

表面(mian)張力系數與液體性質(zhi)，溫度，液體所含雜質(zhi)，相(xiang)鄰物質(zhi)的化學性質(zhi)有關。

液(ye)體不(bu)同(tong)則表(biao)面(mian)張力(li)(li)系(xi)(xi)(xi)數(shu)(shu)不(bu)同(tong)，密度小(xiao)的容易(yi)蒸發(fa)的液(ye)體表(biao)面(mian)張力(li)(li)系(xi)(xi)(xi)數(shu)(shu)小(xiao)，已熔(rong)化(hua)的金屬表(biao)面(mian)張力(li)(li)系(xi)(xi)(xi)數(shu)(shu)則很大(da)。表(biao)面(mian)張力(li)(li)系(xi)(xi)(xi)數(shu)(shu)隨溫度的升高而減小(xiao)，表(biao)面(mian)張力(li)(li)系(xi)(xi)(xi)數(shu)(shu)的大(da)小(xiao)還與相鄰(lin)物質(zhi)的化(hua)學性質(zhi)有關，表(biao)面(mian)張力(li)(li)系(xi)(xi)(xi)數(shu)(shu)還與雜質(zhi)有關，加入雜質(zhi)可促(cu)使(shi)液(ye)體表(biao)面(mian)張力(li)(li)系(xi)(xi)(xi)數(shu)(shu)增大(da)或(huo)減小(xiao)。

在膠(jiao)水、油(you)墨和涂料使(shi)用過程中，表面張力引(yin)起的缺陷(xian)主要有：厚(hou)邊(bian)、橘皮、針孔、凹坑等(deng)。

1、厚邊

厚(hou)邊是(shi)指膠水(shui)、油墨或涂料(liao)在噴涂過程(cheng)中四周出現的(de)厚(hou)度比(bi)中間位置厚(hou)度要厚(hou)的(de)現象(xiang)，這種異常(chang)現象(xiang)主要是(shi)由于表面張(zhang)力引起的(de)。

2、橘皮

橘(ju)皮是膠水使(shi)用過程中出(chu)現的一種典型缺陷(xian)，此種缺陷(xian)主要體現為膠水表面不(bu)平整(zheng)，像橘(ju)子皮一樣坑坑洼洼，用肉眼可以觀(guan)察到，外(wai)觀(guan)不(bu)良(liang)。

橘皮(pi)缺陷(xian)的產(chan)生(sheng)機理是，在膠水、油墨(mo)或(huo)者涂(tu)料涂(tu)覆在基材(cai)上(shang)后(hou)，由(you)于基材(cai)表面張(zhang)力不(bu)同，導致(zhi)液(ye)體(ti)在張(zhang)力的驅使(shi)下出(chu)現(xian)(xian)內部的流動(dong)，隨著基材(cai)經(jing)過烘箱，逐步(bu)干燥，由(you)于液(ye)態在流動(dong)中(zhong)干燥、固化，就會出(chu)現(xian)(xian)了(le)凹(ao)凸(tu)不(bu)平的現(xian)(xian)象。

3、針孔與(yu)凹坑(keng)

由表面張(zhang)力引起(qi)的針孔(kong)、凹坑(keng)缺陷，形成機理是(shi)在(zai)基材或膠水(shui)中(zhong)有(you)灰(hui)塵、雜質(zhi)等。若灰(hui)塵、雜質(zhi)存在(zai)于膠水(shui)中(zhong)，其(qi)周圍(wei)的液體在(zai)表面張(zhang)力的作用下，會(hui)向外邊遷移，形成縮(suo)孔(kong)點(dian)狀缺陷。